У популярного продукта обнаружили защитные свойства для сосудов
Эпикатехин — природное вещество, содержащееся в какао, — оказался способен защищать сосуды от негативных последствий избыточного потребления фруктозы. К такому выводу пришли ученые, результаты исследования которых опубликованы в журнале Food & Function (F&F). Исследователи провели восьминедельный эксперимент на молодых крысах. Часть животных получала обычный рацион, другим добавляли в питьевую воду фруктозу. При этом некоторые крысы дополнительно
Первые 450 знаков материала. Читать далее у источника →
Читайте также