Российским гостиницам, пансионатам, домам отдыха, а также кафе и ресторанам предложили выделить в меню отдельную категорию «русский завтрак» с традиционными блюдами и местными продуктами. Соответствующая инициатива опубликована на сайте Минпромторга. В такой завтрак предложили включить каши, блины, сырники, творог, ряженку, квас, морсы, пироги, мясные и рыбные блюда, а также традиционные хлебобулочные изделия — например, калачи, сайки и баранки.
