Минпромторг России рекомендовал гостиницам, пансионатам, домам отдыха, а также кафе и ресторанам, предлагающим завтраки, выделить в меню отдельную категорию «русский завтрак». Это следует из концепции проекта, опубликованной на сайте ведомства. На завтрак рекомендовано подавать молочные продукты, мясные и рыбные закуски, горячие блюда, выпечку, блины, каши, запеканки, яйца и традиционные напитки. В частности, в перечне указаны творог, топленое мо
