Электронная ветеринарная сертификация пришла в хозяйства в 2018 году, не спрашивая разрешения: без документа в «Меркурии» переработчик, по словам ветврача, не примет молоко. В рамках недели агробизнеса мы собрали мнения ученых и практиков о карте технологий АПК до 2040 года, составленной Институтом аграрных исследований НИУ ВШЭ, и о том, что из нее дойдет до небольшого хозяйства раньше, чем оно решит что-то внедрять.
