Россияне стали предпочитать белые вина красным
Этот сдвиг отражает многолетний тренд на рост популярности белых вин, который с 2023 г. дополнился сглаживанием сезонности. Представители крупнейших питомниководств подмечают тренд и формируют свои сортовые составы так, чтобы саженцев белых сортов винограда было не менее 60%. Всего за девять месяцев российские виноделы произвели 24,6 млн дал тихих вин. В «Роскачестве» заметили еще один сдвиг – рост спроса на сухие вина, что считается показателем
Первые 450 знаков материала. Читать далее у источника →
Читайте также